Coordinación y Mejora del Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria
La coordinación y la mejora continua son pilares fundamentales para un Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria (SGIA) eficaz. Al trabajar en conjunto, aportan una serie de beneficios significativos para la organización. Beneficios de la Coordinación del SGIA: Una buena coordinación dentro del SGIA implica que todos los elementos del sistema (procesos, personal, documentación, recursos,…