OBJETIVO:

Al terminar el curso el participante, conocerá el estado actual de envase y embalaje, los requerimientos y nuevos retos legislativos referentes a seguridad alimentaria, etiquetado y sostenibilidad aplicables al proceso de envasado y auxiliares, finalmente conocer las aplicaciones que aportan valor añadido al producto.

DIRIGIDO A:

Gerentes, responsables y personal técnico de empresas fabricantes y de usuarios de envase y embalaje, profesionales en general, vinculados en su actividad con envase y embalaje, personal docente e investigador en el ámbito de ciencia de los materiales que busquen aplicaciones dentro del packaging para sus desarrollos.

CONTENIDO:

• Tipos de envases: Características
  básicas y procesos de obtención.
  • Utilización de los envases.
  • Distribución física.
  • Principios de Interacción con el medio
  ambiente.
  • Situaciones específicas.
  • Legislación aplicable.
  • Visitas técnicas.
  • Proyecto práctico.

DURACIÓN:

• 16 hrs