OBJETIVO: Al terminar el curso el participante, repasará los 5 pasos y 7 principios del análisis de peligros y puntos críticos de control, para aplicarlos eficazmente en los procesos de producción de alimentos u otros relacionados, asimismo tendrá los conocimientos para hacer un plan HACCP. DIRIGIDO A: Coordinadores de HACCP, personal encargado de la gestión…
¿Qué es la Estandarización de operaciones? La estandarización de operaciones se refiere al proceso de establecer métodos, procedimientos y prácticas uniformes para realizar tareas específicas dentro de una organización. Esto implica la documentación detallada de los pasos a seguir, las responsabilidades asignadas, los estándares de calidad y cualquier otro detalle relevante para la ejecución exitosa…
¿Qué es la Administración del Ciclo de Vida del Producto (PLM)? La Administración del Ciclo de Vida del Producto (PLM) se refiere al proceso de gestionar todas las fases de desarrollo, diseño, fabricación y distribución de un producto, desde su concepción hasta su retirada del mercado. Este enfoque integral implica la coordinación eficiente de personas,…
¿Qué es la Administración por Competencias? La administración por competencias es un enfoque estratégico que se centra en identificar, desarrollar y utilizar las habilidades, conocimientos y comportamientos específicos que son necesarios para el éxito en un rol o función particular dentro de una organización. La administración por competencias se basa en varios principios fundamentales: Se…
¿Qué es la Logística Integral? La Logística Integral es un enfoque que busca integrar todas las actividades logísticas, tanto internas como externas, con el fin de mejorar la eficiencia y reducir costos en toda la cadena de suministro. Esto implica coordinar la planificación de la producción, la gestión de inventarios, el transporte, el almacenamiento y…
¿Qué es el Telemarketing? El Telemarketing es una técnica de marketing directo que implica el uso del teléfono para establecer contacto con clientes potenciales o existentes con el objetivo de promocionar productos o servicios, generar ventas, realizar encuestas de mercado o proporcionar soporte al cliente. El Telemarketing es vital para el crecimiento empresarial por varias…
¿Qué es el Liderazgo Transformacional? El liderazgo transformacional se fundamenta en la capacidad para inspirar y motivar a las personas a alcanzar su máximo potencial, tanto a nivel individual como colectivo. Va más allá de simplemente administrar equipos y tareas; se trata de generar un cambio significativo en la mentalidad, la cultura y los resultados…
Las Core Tools (APQP, SPC, MSA, PFMEA & PPAP) son las herramientas necesarias para implantar un Sistema de Gestión de Calidad de la Industria Automotriz. Se desarrollan con el objetivo de satisfacer las necesidades del cliente y obtener el máximo beneficio de la implementación de la norma IATF 16949. Nueva APQP 3ª Edición y Plan…
¿Qué son los Equipos Autodirigidos? Los equipos autodirigidos son grupos de empleados que tienen la autonomía y la responsabilidad para tomar decisiones relacionadas con su trabajo sin necesidad de supervisión directa. En lugar de depender de la dirección tradicional, estos equipos operan con un alto grado de independencia y colaboración interna. Cada miembro del equipo…
¿Qué es la Orientación a los objetivos y resultados? La orientación a los objetivos y resultados es una filosofía de gestión que se enfoca en definir metas claras y específicas para guiar las acciones de una organización. En lugar de centrarse únicamente en actividades o procesos, esta aproximación pone énfasis en los resultados finales que…
